【暇以食日】好好地吃,好好地過日子。, 各位親愛的,文祈要開店了。嗯,要開店了。, —,…

【暇以食日】好好地吃,好好地過日子。
各位親愛的,文祈要開店了。嗯,要開店了。

※店鋪資訊:※5/23晚間更新※
#暇以食日AJGoodFood
位置:台北市大同區民樂街34號
(青藝埕 一樓第二進,面民生西路362巷)
營業時間(暫):上午11時至晚間10時,週二公休。
*近期每日確切開閉店時間請密切鎖定專頁↓
Take A Moment 暇以食日 – AJGoodFood文祈廚房
5月25日起試營運,預計8初月正式開幕,敬請期待相關活動。
※供餐/營運 階段性計畫:
5/25~開始供應各式甜點(提拉米蘇、乳酪蛋糕、巧克力塔、其他創意甜點)
6/1~開始供應湯品、普羅旺斯燉菜、乳酪鹹派
6/8~開始供應各款經典香料披薩(皆為拿玻里薄脆皮)
6/15~開始供應下酒小點
7月底短期歇業裝修室內空間(約十天)
8月初正式開幕
端午連假就歡迎來放空/玩耍囉!

絕對不是我不夠義氣沒早點放消息,人家在塵埃落定前不好意思大聲喧嘩嘛。(羞)XD
店面位於大稻埕永樂布市後方古色古香街屋「青藝埕」一樓二進。從捷運北門站往北慢慢走十分鐘、快快走五分鐘即可抵達;由捷運大橋頭站往南亦差不多腳程,很方便唷。
簡單地說,這間取名「暇以食日」的小店將販售文祈與夥伴最拿手的經典甜點與療癒食物。
但與其說是開店賣吃的,不如說是一種冒險與分享的旅程起點吧。
我想告訴大家:花時間在吃這件事上,是重要且有價值的。
初期會以我所鍾情的巧克力與香草料植物入菜的烤箱料理為主軸;期待不遠的將來,它會是個呈現經典美味,同時創意火花得以輪番迸發的地方。菜單將盡可能維持簡單,使經典與趣味一目瞭然。
所處的青藝埕,一樓第一進地衣荒物 Earthing Way是韻味、質感十足的藍染/編織/木工/金屬手創店。
二樓小城外.珈琲時光簡潔有力的menu透露著咖啡師的堅持與個性。咖啡味道之好,對照菜單上平易近人的價格,絕對令人覺得不可思議。
夜晚的小城外是間厲害的酒吧,結合了桌邊魔術與美國禁酒時期特色。光喝他們的經典Old Fashioned甚或Gin Tonic、Gin Fizz就知道功力非凡啊。
咱青藝埕裡的三家店將會努力互利共生,把最可愛的空間與味道帶給大家。在小城外需要下酒菜或甜食的話,往樓下cue一聲就可以;在暇以食日享用小城外的美酒或咖啡也是完全沒有問題的。
#大稻埕 #世代街區 #青藝埕 #小城外 #地衣荒物
花點時間來 #好好地吃好好地過日子 吧。
謝謝舅舅高虔誠、叔叔Sidney Huang、好兄弟大頭文的信任跟支持。還有我最愛的老大黃允祈、二哥Manwife Huang、青梅竹馬Joy Cheng、建議總是中肯的承繼廚藝空間實力派留法大廚Chia Yang Chen還有像家人一樣的 #蘭嶼好人 們、也開幕在即的夥伴店家自由溫室 Liberbox、深耕大稻埕的插畫工作室U&S 叔叔與妹妹 、頻率很共振的夥伴Cindy Yang&劉安睿。
Thank You, #Jesus.
期待接下來傾心以食會友、與食為伍、深究且不斷成長的日子。
大家都要好好地吃,好好地過日子哦。
See Translation

  • Tom Lung Chang
    七月 13, 2017

    會去的~

  • Tom Lung Chang

    會去的~

  • Wei-Tse David Kao
    七月 13, 2017

    (蓋布袋

  • Wei-Tse David Kao

    (蓋布袋

  • 彭思敏
    七月 13, 2017

    好棒喔!記得上次拿黑麻油去給你時,才在聽你說開店的事情,沒想到真的實現了(而且更開心的事,我們第一次見面,你就跟我分享),說什麼都一定要去給你捧場,加油的!

  • 彭思敏

    好棒喔!記得上次拿黑麻油去給你時,才在聽你說開店的事情,沒想到真的實現了(而且更開心的事,我們第一次見面,你就跟我分享),說什麼都一定要去給你捧場,加油的!

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      謝謝思敏姊姊!親愛的 Sondra R Otter老闆一起帶老頭跟帥羅素來RRRR

    • John Wen Chi Huang

      謝謝思敏姊姊!親愛的 Sondra R Otter老闆一起帶老頭跟帥羅素來RRRR

    • 彭思敏
      五月 19, 2017

      話說端午連假5/30(二)有營業嗎?

    • 彭思敏

      話說端午連假5/30(二)有營業嗎?

  • John Wen Chi Huang
    七月 13, 2017

    謝謝思敏姊姊!親愛的 Sondra R Otter老闆一起帶老頭跟帥羅素來RRRR

  • John Wen Chi Huang

    謝謝思敏姊姊!親愛的 Sondra R Otter老闆一起帶老頭跟帥羅素來RRRR

  • 彭思敏
    七月 14, 2017

    話說端午連假5/30(二)有營業嗎?

  • 彭思敏

    話說端午連假5/30(二)有營業嗎?

  • Kenji Lai
    七月 13, 2017

    恭喜下次來台時一定去捧場,加油

  • Kenji Lai

    恭喜下次來台時一定去捧場,加油

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      好久不見啊Kenji Deal!!

    • John Wen Chi Huang

      好久不見啊Kenji
      Deal!!

  • John Wen Chi Huang
    七月 14, 2017

    好久不見啊Kenji Deal!!

  • John Wen Chi Huang

    好久不見啊Kenji
    Deal!!

  • 黃信吉
    七月 14, 2017

    也不知這動圖啥意? 只是直覺覺得它適合用來祝賀小兒給吃的店「暇以食日AJGoodFood」開張!

  • 黃信吉

    也不知這動圖啥意?
    只是直覺覺得它適合用來祝賀小兒給吃的店「暇以食日AJGoodFood」開張!

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      對啊有種好整以暇的感覺!哈哈哈哈哈

    • John Wen Chi Huang

      對啊有種好整以暇的感覺!哈哈哈哈哈

  • John Wen Chi Huang
    七月 16, 2017

    對啊有種好整以暇的感覺!哈哈哈哈哈

  • John Wen Chi Huang

    對啊有種好整以暇的感覺!哈哈哈哈哈

  • Ivan Wang
    七月 14, 2017

    我很常去那裡喔

  • Ivan Wang

    我很常去那裡喔

  • 李昭宇
    七月 14, 2017

    大恭喜

  • 李昭宇

    大恭喜

  • Wei-Ting Hung
    七月 15, 2017

    I'm going!!!

  • Wei-Ting Hung

    I’m going!!!

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      鞋長~來來來來哩來

    • John Wen Chi Huang

      鞋長~來來來來哩來

  • John Wen Chi Huang
    七月 15, 2017

    鞋長~來來來來哩來

  • John Wen Chi Huang

    鞋長~來來來來哩來

  • 陳柏豪
    七月 15, 2017

    光光棒棒

  • 陳柏豪

    光光棒棒

  • 孫太陽
    七月 15, 2017

    恭喜壓。加油。可以放寫餐廳裡面裝潢照。比較吸引人

  • 孫太陽

    恭喜壓。加油。可以放寫餐廳裡面裝潢照。比較吸引人

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      還沒裝潢好哈哈

    • John Wen Chi Huang

      還沒裝潢好哈哈

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      會先開始運作 正式開幕前會再休息幾天做最後裝修~

    • John Wen Chi Huang

      會先開始運作 正式開幕前會再休息幾天做最後裝修~

  • John Wen Chi Huang
    七月 15, 2017

    還沒裝潢好哈哈

  • John Wen Chi Huang

    還沒裝潢好哈哈

  • John Wen Chi Huang
    七月 16, 2017

    會先開始運作 正式開幕前會再休息幾天做最後裝修~

  • John Wen Chi Huang

    會先開始運作 正式開幕前會再休息幾天做最後裝修~

  • 宋梅村
    七月 16, 2017

    原來是大橋頭站阿,總算看到一個認識的地標了 那離我們家很近耶!!

  • 宋梅村

    原來是大橋頭站阿,總算看到一個認識的地標了
    那離我們家很近耶!!

    • John Wen Chi Huang
      五月 19, 2017

      小梅常來啊我請你喝湯!

    • John Wen Chi Huang

      小梅常來啊我請你喝湯!

  • John Wen Chi Huang
    七月 16, 2017

    小梅常來啊我請你喝湯!

  • John Wen Chi Huang

    小梅常來啊我請你喝湯!

  • 蔡傳仁
    七月 16, 2017

    原來是這個好消息~

  • 蔡傳仁

    原來是這個好消息~

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